Як правильно підібрати витяжний зонт?
- 01 березня 2021 15:44:43
Від якості та продуктивності техніки залежить ефективність роботи кафе, їдалень, ресторанів та барів, тому завданням кожного власника ресторанного бізнесу є забезпечення свого закладу переліком необхідного обладнання. Адже «формула» успіху будь-якого закладу громадського харчування складається з працьовитості працівників та наявності професійного та надійного в роботі обладнання. Гідне місце у списку займає витяжний зонт. Незважаючи на вузькоспеціалізовану сферу його застосування, покупку не слід відкладати «на потім», оскільки теплове обладнання здатне нормалізувати температурний режим усередині приміщення та створити комфортний мікроклімат для співробітників навіть за інтенсивного завантаження на кухні.
Витяжна зонт відноситься до незамінного нейтрального обладнання, яке повинно бути присутнім на будь-якій кухні промислового призначення. Пристрій є важливим складовим елементом вентиляційної системи, завдяки якому забезпечується нормальна життєдіяльність підприємств громадського харчування. Враховуючи, що на професійних кухнях використовується безліч видів теплової техніки, важливо забезпечити грамотне відведення повітря, попереднього розігрітого духовими шафами та плитами, а також фритюрницями та пароконвектоматами . Без цього співробітники закладів просто не зможуть працювати, та й гості ресторану чи кафе також не повинні відчувати запахи всього меню закладу, які готуються кухарями на кухні.
Ключові особливості витяжних зонтів із нержавіючої сталі
Витяжні зонти з нержавіючої сталі – це ідеальне рішення для будь-якої професійної кухні, адже матеріал відрізняється бездоганними експлуатаційними характеристиками. Нержавіюча сталь є найбільш популярним матеріалом, який активно використовується для виробництва якісного кухонного обладнання. Він характеризується простотою у догляді та тривалим експлуатаційним терміном. Крім цього, йому не страшні різкі перепади температурних режимів та очищення агресивними миючими засобами.
Інтернет-магазин «Inox-trade.com.ua» пропонує до вашої уваги надійні в роботі витяжні зонти власного виробництва, які не бояться деформацій, не мають тріщин чи пір, за рахунок чого матеріал не схильний до виникнення та розмноження бактерій чи грибків на поверхнях. У каталозі представлені актуальні моделі обладнання:
- острівні, які фіксуються на невеликій відстані від стін (зазвичай по центру кухні). Ви можете придбати кілька острівних конструкцій або один великий, потужній і багатофункціональний зонт для рівномірного витягування повітря з усіх боків;
- пристінні для монтажу на стінах. Вони незамінні у тому випадку, коли все теплове обладнання розташоване вздовж стіни. Таким чином пристінна зонт здатна повністю перекрити робочу зону та забезпечити якісне виведення повітря;
- зонти з жироуловлюючими фільтрами . Для ефективного захисту повітроводу, мотора та лопат вентиляторів від скупчення на них частинок гару та жиру, витяжні зонти з нержавіючої сталі додатково оснащують функціональними жироуловлюючими фільтрами. Таким чином, внутрішній пристрій зонт знаходиться під надійним захистом. До того ж, очистити фільтри у рази легше, ніж повністю весь пристрій зсередини. А щоб фільтри повноцінно функціонували, достатньо забезпечити їм необхідний догляд: знімні аксесуари можна очистити у звичайній посудомийній машині, а моделі із системою самоочищення здатні провести процедуру самостійно. Для цього потрібно просто запустити спеціальну програму і жироуловлювальні фільтри будуть ретельно промиті водою.
Переваги витяжних зонтів із нержавіючої сталі від «Inox-trade.com.ua»
Якщо ви зацікавлені в покупці надійного та якісного кухонного обладнання, відвідайте онлайн-каталогу «Inox-trade», в якому представлені різні види витяжних зонтів за доступними цінами. Продукція власного виробництва відрізняється функціональністю та відмінними експлуатаційними характеристиками. Також ми пропонуємо послугу індивідуального замовлення, яка дозволить оформити покупку на зонт витяжний з нержавіючої сталі будь-якого розміру або складності.
Так як кожен об'єкт громадського харчування відрізняється своїми індивідуальними особливостями, пов'язаними з розміщенням, дизайном, плануванням, а також наявністю певних видів технологічного обладнання, його розстановкою, кількістю гостей і співробітників слід ретельно підходити до вибору витяжного зонту. Підібрати оптимальну модель з урахуванням особливостей вашого закладу допоможуть вам кваліфіковані співробітники нашого сайту «inox-trade.com.ua», які проконсультують щодо кожної конструкції, представленої в онлайн-каталозі.
У процесі роботи компанія використовує лише високоякісні та сертифіковані матеріали, що відповідають стандартам та нормам МОЗ України. Здійснюючи покупки на сайті «Inox-trade» ви можете бути впевнені у відмінній якості та безпеці обладнання, яке рекомендується використовувати на виробничих кухнях та в різних закладах громадського харчування (у піцеріях, їдальнях, пекарнях, кафе, ресторанах та барах).
