Грилі роликові

Грилі роликові: що це та як вибрати?

Приготувати сосиски смачно, швидко та практично без використання олії можна лише за допомогою роликових грилів, що входять до категорії професійного обладнання для закладів громадського харчування. І оскільки роликові грилі для смаження є ідеальним рішенням для створення найсмачніших хот-догів та ковбасок, апарати рекомендується використовувати всім власникам фаст-фудів, мереж заправок, магазинів, точок вуличної торгівлі та кафе. Професійні роликові грилі для сосисок, хот-догів та ковбасок дозволять рівномірно та максимально швидко обсмажити продукти циліндричної форми діаметром близько 2 сантиметрів. Крім цього, використання обладнання гарантує сосискам та ковбаскам хрумку скоринку, неймовірну соковитість та прекрасний аромат.

Процес приготування на роликових грилях досить простий і полягає в рівномірному обсмажуванні продуктів харчування завдяки безперервному обертанню спеціальних роликів. При цьому продуктивність обладнання досить висока, оскільки лише один промисловий апарат дозволяє отримати близько 150 готових сосисок на годину. До того ж підібрати і придбати роликовий гриль для сосисок можна в залежності від пропускної спроможності закладу з кількістю роликів від 5 і до 15 штук.

Гриль роликовий для хот-догів: призначення та використання професійних моделей

Промислові роликові грилі для смаження дуже універсальні та можуть використовуватися на заправках, магазинах, фаст-фудах, точках вуличної торгівлі, а також на професійних кухнях кафе, ресторанів та інших закладів громадського харчування. Страви приготовані з їх допомогою виходять досить соковитими, але водночас із цим не жирними та з оригінальним присмаком серпанку. А для вибору відповідної моделі слід звернути увагу лише на кілька важливих характеристик, включаючи:

• продуктивність (гриль роликовий для ковбасок слід підбирати з урахуванням пропускної спроможності закладу, при цьому брати до уваги, що залежно від довжини та кількості роликів, варіюватиметься і розмір обладнання );
• наявність функції для індивідуального регулювання температурного режиму для окремих груп валів, що за невеликого завантаження кухні дозволить заощадити на витраті електроенергії;
• додаткові елементи до стандартної комплектації приладу, наприклад, наявність захисного скла для ефективного захисту від розбризкування масла і т.д.

Гриль роликові для сосисок, хот-догів та ковбасок в асортименті компанії Inox Trade

Купити гриль роликовий слід усім підприємцям гастрономічної сфери, адже тільки професійні роликові грилі для смаження здатні надати цілий список можливостей, яких немає у аналогів:

• максимально швидке приготування сосисок та ковбасок;
• високу продуктивність;
• економічність;
• можливість виготовлення продуктів різних розмірів;
• простоту експлуатації та легкість у догляді.

А вигідно купити гриль роликовий, корпус і вали, якого виконані з високоякісної нержавіючої сталі, пропонує " Інокс Трейд " - компанія, що основною спеціалізацією є виробництво та продаж професійного технологічного оснащення закладів громадського харчування. У каталозі інтернет-магазину Inox Trade клієнти знайдуть надійні в роботі та довговічні роликові грилі для сосисок, хот-догів та ковбасок таких брендів, як GoodFood, EWT INOX, КІЙ-В, Remta тощо. Всі товари сертифіковані та доступні для замовлення з доставкою по Києву, Харкові, Одесі, Дніпру та іншим містам України в будь-який зручний час.