Лавові грилі

Грилі лавові для приготування ароматних страв із серпанком.

Готувати швидко та якісно ароматні страви з м'яса, риби та овочів з димком – справжня мрія кожного кухаря, втілити яку допоможуть грилі електричні лавові. Конструкційно лава гриль електричний складається з решітки та великого піддону, в якому розміщені електричні ТЕНи. Вони забезпечують нагрівання каменів вулканічної лави, а ефект серпанку досягається завдяки рівномірному нагріванню лавових каменів, що вбирають жир, що стікає з решітки. Він починає димитися відразу після того, як потрапляє на каміння, що в результаті забезпечує різним стравам приємний аромат та смакові властивості. Варто відзначити, що лавовий гриль вулкан допоможе швидко та якісно приготувати величезну кількість ароматних, смачних та корисних страв без застосування шкідливого для здоров'я жиру. Також промислове обладнання відрізняється рядом переваг, адже:

• на відміну від звичайної поверхні, страви на лавовому грилі можна приготувати в рази швидше;
• продукти харчування смажать у своєму власному соку, зберігаючи при цьому всі корисні властивості;
• страви просочуються унікальним ароматом спецій і набувають смачної хрусткої скоринки.

Як вибрати лавовий гриль?

Перед тим, як купити вулкан лавовий гриль компанія "Inox Trade" рекомендує звернути увагу на ряд важливих критерій, які забезпечать не тільки максимальний комфорт при його експлуатації, а й ефективність обладнання:

• Тип грилю. Переважно наголошувати на електричних моделях, які характеризуються простотою та зручністю використання;
• Робоча поверхня пристрою. Вибирати гриль з рифленою або гладкою поверхнею слід виходячи з особливостей меню закладу громадського харчування, але для того, щоб максимально урізноманітнити кількість страв, що пропонуються відвідувачам, фахівці радять купувати одночасно кілька агрегатів;
• Виробник. Віддаючи перевагу якісним та перевіреним брендам, підприємці зможуть швидко окупити витрати висококласним гарантійним, а також післягарантійним сервісом, які надають виробники спеціалізованого технологічного обладнання.

Надійні в роботі грилі електричні лавові в широкому асортименті представлені на сайті інтернет-магазину "Інокс Трейд", що дозволить покупцям підібрати оптимальну модель обладнання з доставкою по Києву, Одесі, Харкові, Дніпрі та іншим містам України. Варто зазначити, що зручність та простота в роботі грилів робить обладнання незамінним на професійних кухнях закладів громадського харчування всіх форматів, адже за їх допомогою можна швидко готувати різноманітні страви із хрусткою скоринкою.