Професійні посудомийні машини

Невеликі за розмірами, але дуже функціональні професійні посудомийні машини рекомендується застосовувати у всіх закладах громадського харчування. Це дозволить суттєво скоротити час персоналу на миття посуду, келихів та різного кухонного інвентарю. До того ж, купивши посудомийку кухні для громадського харчування кожен власник кафе, ресторану, бару або їдальні значно підвищить продуктивність роботи співробітників свого закладу, адже один невеликий апарат займе не більше 1 кв.м., тоді як допоможе помити близько 2000 тарілок лише за годину.

Ефективність роботи професійного обладнання доведено практично. Також варто відзначити, що ручне миття за ефективністю та швидкістю самого процесу зовсім не зрівнятися з машинною, тим більше що посудомийна машина для кафе, ресторанів та барів працює в повністю автоматичному режимі і не потребує витрат людських ресурсів. Але побутові та професійні моделі - це принципово різні між собою агрегати та лише спеціалізовані посудомийки для ресторанів, кафе, їдалень та барів розраховані на активне використання протягом усього дня.

Конструктивно професійні посудомийні машини дуже компактні і не займають багато місця, тому їх можна використовувати навіть на кухнях закладів громадського харчування невеликої площі

.

Але одночасно з цим, професійна посудомийна машина будь-якої моделі здатна помити посуд дуже швидко, максимально ефективно і економічно. Це обумовлено тим, що, на відміну від ручної, мийка машинна вимагає меншої витрати води і за цикл більшість моделей професійної техніки використовують не більше 3 літрів. Тобто близько 130-150 літрів – це стандартна витрата на 1000 ідеально чистих тарілок. Для того, щоб придбати посудомийку кухні для громадського харчування у повній відповідності до потреб та обігу закладу, важливо визначитися з видом моделі, оскільки існує кілька типів машин: посудомийки для ресторанів, кафе, а також їдалень фронтального, купольного, а також конвеєрного типу. При цьому для завантаження посуду, келихів та кухонного інвентарю найчастіше використовують спеціальні касети та рідше кошики, розмір яких в основному стандартизований, що дозволяє застосовувати їх у обладнанні різних брендів.

Кожна модель характеризується своїми унікальними особливостями:

• професійна фронтальна посудомийна машина відрізняється максимально компактними розмірами і типом завантаження, що здійснюється через передні дверцята обладнання. Продуктивність такого типу техніки становить 800 тарілок за 1 годину, тому раціонально використовувати машини фронтального типу закладам громадського харчування із невеликою прохідністю клієнтів;
• посудомийна машина для кафе та їдалень купольна оснащена спеціальним "куполом", який у свою чергу має унікальний механізм для максимально зручного використання такого обладнання. Агрегат дуже практичний та комфортний у застосуванні, до того ж продуктивність моделі може досягати до 1200 чистих тарілок за годину;
• конвеєрна машина для їдалень, барів та ресторанів розрахована на експлуатацію у великих закладах громадського харчування, оскільки дана модель характеризується великими габаритами та особливостями підключення, яке має проводити виключно спеціально навчений майстер.

Вигідно купити посудомийку кухні для громадського харчування в інтернет-магазині

В інтернет-магазині Інокс Трейд кожен покупець гарантовано знайде для себе оптимальну модель обладнання: скляну машину для бару та кафе для келихів, касетну посудомийну машину, а також купольні (моделі на 100 тарілок і більше) , тунельні та фронтальні мийки з високоякісної нержавіючої сталі. У продажу магазину також є спеціалізовані аксесуари та комплектуючі до агрегатів, купити які можна лише в один клік прямо на сайті компанії.

Усі товарні позиції постачаються безпосередньо від офіційних дилерів відомих брендів, таких як Empero, Krupps, Sistema Project та ін. Крім цього, кожен власник ресторанного бізнесу може скористатися послугою індивідуального замовлення та оформити покупку техніки за необхідними розмірами безпосередньо у компанії. Так як Inox trade є якісним виробником спеціалізованого обладнання для закладів громадського харчування та має власну виробничу базу, компанія пропонує покупцям широкий вибір техніки, купити яку можна на замовлення і завжди за доступною ціною.