Фритюрниця електрична Frosty FC120M

Електрична фритюрниця Frosty - це професійне обладнання для смаження кондитерських та кулінарних виробів у фритюрі з повним зануренням у нього до утворення рум'яної та апетитної скоринки. Фритюрницю використовують на професійних кухнях у кафе, барах, ресторанах та фаст-фудах для приготування різноманітних страв, таких як: картопля фрі, чіпси, овочі, гриби, м'ясо.

Фритюрниця для підлоги виготовлена з нержавіючої сталі, оснащена світловими індикаторами роботи, з кранами для зливу масла. Дана модель з двома ваннами на 12 літрів, місткість кошика становить 2кг+2кг (4кг), складається з ємності, яка щільно накривається кришкою, блоку керування та знімного кошика, робоча температура олії від +60 до +200°C. Пасерування продуктів здійснюється в сітчастому кошику зі сталевого дроту. Час для розігріву їжі складає 5 хвилин, а на приготування потрібно 4 хвилини. Знімні ємності легко і швидко знаються, що значно полегшує догляд за ними і дозволяють без зусиль проводити санітарну очистку після використання фритюрниці. Напруга 380В, потужність 9,0 кВт +9,0 кВт (18 кВт).