Пароконвектомат Unox XEVC0511EPRM лінія PLUS

Пароконвектомати CHEFTOP MIND.Maps (PLUS) - удосконалена версія лінійки, що відрізняється новими, впровадженими в моделі функціями. Інновації дозволяють прискорити та оптимізувати робочий процес, отже – помітно підвищити продуктивність на професійній кухні.

Крім функцій та можливостей, які є у моделях ONE, печі серії PLUS також мають:

• безліч попередньо встановлених програм та доступ до налаштування параметрів приготування;
• підключення - електричне та газове;
• багатокрапковий термощуп;
• потрійне скло дверцят;
• вдосконалений РК-дисплей.

Додаткові системи та технології, властиві моделям серії CHEFTOP MIND.Maps (PLUS):

Adaptive.Cooking™ - автоматичне коригування налаштувань, адаптація процесів для досягнення кращого результату;

AUTO.Soft™ - плавне підвищення температури для рівномірного розподілу тепла на всіх рівнях;

Multi.Time - одночасне приготування різних страв, при аналогічних параметрах вологості та температури, але з різним часом;

Mise.en.Place - синхронізація часу приготування страв для одночасного завершення кількох процесів;

DDC.Stats - відстеження даних роботи обладнання для виявлення помилок та оптимізації;

Rotor.Klean™ – автоматичне миття не тільки камери, але й відсіку з вентиляторами.

Професійний пароконвектомат Unox XEVC0511EPRM лінія PLUS

• Виробник Unox
• Підключення до електромережі 380В
• Потужність електрична, кВт 9.3
• Призначення печей Гастрономічний
• Кількість рівнів 5
• Тип підключення Електричний
• Розмір деко, мм GN 1/1
• Підключення до Internet
• Управління Сенсорне
• Тип миття Автоматична
• Термощуп Є
• Реверс вентилятора Є
• Кількість швидкостей вентилятора 8
• Підключення до водопроводу Є
• Підключення до каналізації
• Пароутворення Інжекторне
• Засклення дверей 3
• Тип підсвічування камери Світлодіодний
• Серія CHEFTOP MIND.MAPS
• Відстань між рівнями, мм 67
• Довжина (нетто), мм 750
• Ширина (нетто), мм 783
• Висота (нетто), мм 675
• Вага (нетто), кг 70
• Ширина 970
• Глибина 880
• Висота 870
• Вага 85
• Країна виробник Італія

Отзывы о товаре Пароконвектомат Unox XEVC0511EPRM лінія PLUS