М'ясорубка Торгмаш МІМ300М

Характеристики

Код: 31097

Виробник: Торгмаш

Комплект ножів: унгер

Продуктивність, кг/година: 150-300

Тип корпусу: вентильований

Артикул товару: МІМ300М

Потужність електрична, кВт: 1.44

Підключення до електромережі: 380В

Країна виробник: Білорусь

Довжина (нетто), мм: 560

Ширина (нетто), мм: 520

Висота (нетто), мм: 420

Вага (нетто), кг: 42

Короткий опис

М'ясорубка Торгмаш МІМ300М

Модель: МІМ300М

М'ясорубка для подрібнення м'яса та риби на фарш, повторного подрібнення котлетної маси та набивання ковбас на підприємствах громадського харчування. Черв'ячний редуктор. Режим реверсу, облицювання з нержавіючої сталі. Продуктивність 300 кг/год. Частота обертання шнека 185 об/хв. Система Унгер. У комплекті 2 грати + 2 наполегливі кільця. Постачається без електричного кабелю.

Опис товару М'ясорубка Торгмаш МІМ300М

Електрична м'ясорубка Торгмаш МІМ-300М настільного типу з підключенням до трифазної мережі змінного струму призначена для подрібнення м'яса та риби на фарш, повторного подрібнення котлетної маси та набивання ковбас. Це модернізована версія раніше виробленої 300-ї машини з урахуванням сучасних вимог до якості, дизайну та виробничих характеристик, призначена для професійного використання на підприємствах громадського харчування.

Полегшена конструкція несучої рами, мінімальна кількість деталей роблять м'ясорубку МІМ-300М легшою та зручнішою при експлуатації. Управління також розташоване на боці машини. Натисканням на кнопку «Реверс», яка відсутня в МІМ-300, можна повернути продукт у горловину завантаження, потім відправити його на повторну переробку або видалити з м'ясорубки без розбору різального вузла. Вентильований двигун має черв'ячний редуктор, що забезпечує безшумну, плавну і безперервну багатогодинну роботу машини, і володіє підвищеним моментом, що крутить, на вихідному валу, що дозволяє переробляти навіть сильно жиловане м'ясо. У м'ясорубці застосовується система змінних ножів унгер або напівунгер, за допомогою якої можна підібрати найбільш оптимальний варіант для отримання фаршу різного ступеня подрібнення. Незнімний запобіжник над завантажувальним отвором унеможливлює травму обслуговуючого персоналу.

Влаштування м'ясорубки МІМ 300М

У комплектацію входить власне м'ясорубка з набором ножів, привід та знімна чаша. Власне м'ясорубка складається з алюмінієвого корпусу, в якому обертається шнек, гайка затискна, двосторонній ніж, набір ножових решіток, кільце завзяте і ніж підрізний. Для отримання фаршу різного ступеня подрібнення м'ясорубка має набор ножових решіток з отворами різних розмірів.

На передній частині корпусу власне м'ясорубки є зовнішня різьблення, на яку нагвинчуються затискна гайка, на задній частині - фланець, яким корпус кріпиться до приводу.

Технічні характеристики:

Ріжучий вузол: напівунгер або повний унгер;

Продуктивність при подрібненні яловичого м'яса 2 сорти: не менше ніж 300 кг/год;

Продуктивність при повторному подрібненні котлетної маси: не менше ніж 100 кг/год;

Частота обертання шнека: 185 об/хв;

Зовнішній діаметр: 82 мм;

Решітка №1 (на замовлення), діаметр та кількість отворів: 3 мм / 217;

Решітка №2, діаметр та кількість отворів: 5 мм / 90;

Решітка №3, діаметр та кількість отворів: 9 мм / 30;

Функція реверсу: є;

Вентиляція двигуна: є;

Потужність: 1,44 кВт;

Напруга, В: 380;

Габарити, мм: 550х520х420;

Вага: 42 кг.

Отзывы о товаре М'ясорубка Торгмаш МІМ300М