<form class="form-horizontal" id="form-review">

Шкаф расстоечный Polair M560-1-G EN-HHC 0430

Шкаф расстоечный Polair M560-1-G EN-HHC 0430
  • Производитель: Polair
  • Модель: M560-1-G EN-HHC 0430
  • Наличие: Есть в наличии
  • 92866.00 грн.
+
-



Шкаф с регулируемым контролем влажности от 65 до 95%.  

Температурным режимом от -10 до +40°С.

Расстойка теста с возможностью подготовить изделия к выпечке к строго определенному времени.

Функция холодной расстойки.

Функция замедления и остановки ферментации.

20 пар направляющих для EN 40х60.

Направляющие под протвини 600х400 (20 шт).


Технические данные

Температурный режим, С -10...+40

Длина, мм 825

Ширина, мм 655

Высота, мм 1990


Оборудование поддерживает следующие хлебопекарские и кондитерские технологические процессы:

  • Созревание
  • Восстановление
  • Расстойка
  • Ферментация


Управление параметрами и контроль их соблюдения осуществляется на контрольной панели управления с пятидюймовым дисплеем.

Есть стандартные программы, и можно устанавливать собственные, по оригинальным рецептам.


Можно изменять следующие показатели:

  • Температурный режим.
  • Влажность.
  • Скорость вращения вентилятора.
  • Протяженность каждого процесса.
  • Время включения каждого процесса.


Автоматическая оттайка. Полимерное покрытие.

В стандартной комплектации 20 направляющих под кондитерские протвини 400*600 мм, педаль для открывания двери и автодоводчик для закрытия.

Воду для поддержания уровня влажности рекомендуется использовать мягкую.

Отзывы о товаре Шкаф расстоечный Polair M560-1-G EN-HHC 0430

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

Быстрый заказ -

Ваше имя: *
Ваш телефон: *
Ваше сообщение:
КАЧЕСТВО

Только сертифицированная продукция

ЛЮБАЯ ФОРМА ОПЛАТЫ

Наличный и безналичный расчет