Рисоварки профессиональные
Профессиональные рисоварки для ресторанов и суши-баров
Заведения общественного питания "смешанной кухни" становятся все более популярны, ведь в меню таких ресторанов и кафе можно увидеть вкуснейшие блюда европейской, американской и азиатской кухни. В особенности многим пришлась по вкусу еда азиатской кухни, сочетающая в себе морепродукты, ароматные специи и полезный рис. Именно поэтому в Украине стали появляться суши-бары и другие заведения общепита похожего формата, которые могут похвалиться разнообразием азиатских блюд и соответственно, высокой посещаемостью клиентов. Кроме этого, всевозможные суши, роллы и многие другие лакомства на основе риса очень полезны для здоровья и не несут вреда фигуре. Но несмотря на мастерство повара, правильно приготовить рис можно только благодаря использованию профессионального оборудования.
Промышленная рисоварка для суши и гарниров - это профессиональный прибор эргономичной формы, который позволяет быстро и без лишних хлопот приготовить рис в нужном количестве и с соблюдением технологии его приготовления. Стоит отметить, что электрическая рисоварка способна поднять любое заведение общественного питания на абсолютно новый и конкурентно-высокий уровень, ведь современный девайс для приготовления риса в полной мере сохраняет все полезные и вкусовые качества продукта. Также применение оборудования значительно облегчит и ускорит процесс создания вкусных блюд, в составе которых должен присутствовать рис. Гарнир, кус-кус или традиционный плов получаются невероятно аппетитными и ароматными. При этом рис из профессиональной рисоварки наилучшим образом подходит для формирования аккуратных и полезных суши и роллов.
Рисоварка промышленная: особенности и технические характеристики
Качественная рисоварка для суши и создания гарниров является незаменимым оборудованием для приготовления риса в промышленных масштабах и в зависимости от модели, всего лишь один прибор за раз способен приготовить до 50 порций продукта. Промышленная рисоварка 8 литров и более подходит исключительно для профессионального использования в кафе, ресторанах, суши-барах и закусочных, где необходимо минимизировать время на приготовление блюд без потери их качества. И в данном случае рисоварка служит отменным решением, ведь для создания вкусного гарнира потребуется всего 30 минут. При этом вмешиваться в процесс нет необходимости, поскольку все действия оборудование контролирует в автоматическом режиме.
Конструкционно рисоварка промышленная состоит из:
-
прочного корпуса;
-
нагревательных элементов;
-
внутренней мерной чаши и специального встроенного дна;
-
крышки из пластика или стекла с отверстием (для выхода пара);
-
панели управления устройством.
Принцип работы оборудования очень прост: в чашу необходимо засыпать в нужном количестве рис, залить крупу водой и далее с помощью дисплея выбрать программу для приготовления. После требуется плотно закрыть крышку и в среднем через полчаса получить уже готовое блюдо. Еще одним бонусом рисоварок служит их возможность работать в режиме подогрева. То есть приборы способны на протяжении длительного времени поддерживать заданную температуру без потери вкусовых качеств продукта.
Где купить рисоварку для суши выгодно?
Современные рисоварки могут быть нескольких видов:
-
рисоварка микроволновая;
-
электрическая рисоварка;
-
индукционная модель.
Зачастую заведения общепита используют приборы электрического типа, так как они идеально сочетают в себе высокую производительность, мощность и удобство в эксплуатации. Кроме этого, универсальные рисоварки для закусочных, ресторанов, суши-баров и столовых оснащены множеством полезных функций, среди которых стоит выделить:
-
внушительное количество программ для приготовления риса для дальнейшего использования готового продукта в других блюдах;
-
возможность регулирования консистенции крупы, что позволит при необходимости приготовить продукт в более мягком или наоборот - рассыпчатом виде;
-
подогрев продукта и быстрый разогрев;
-
полностью автоматизированный процесс без участия человека;
-
высокую производительность оборудования.
Являясь поставщиком кухонного профессионального оборудования для заведений общепита от известных брендов, компания "Инокс Трейд" предлагает покупателям огромный ассортимент рисоварок для приготовления суши, роллов и гарниров по доступным ценам. Стоимость моделей варьируется в зависимости от оснащенности и функциональности оборудования. Одновременно с этим, каждый ресторатор сможет подобрать для своего ресторана, суши-бара или кафе рисоварку, которая будет устраивать его в техническом и финансовом плане. А заказать доставку рисоварок можно в Киев, Одессу, Харьков или другой город Украины прямо на сайте нашего интернет-магазина "Inox Trade" всего в один клик.