Шкафы холодильные

Профессиональные шкафы холодильные

Холодильный шкаф профессиональный является важной составляющей современной торговли и сферы общепита. И увидеть профессиональные холодильники в нынешнее время можно на кухнях ресторанов, кафе или столовых, в торговых залах супермаркетов и магазинов, а также на многих пищевых предприятиях и в кулинарии. Функциональное оборудование обеспечивает одновременно и хранение продуктов питания, и их красивую демонстрацию потребителям. А разнообразие моделей, позволяет подобрать оптимальное по всем характеристикам изделие с учетом особенностей заведения общественного питания или супермаркета.

Промышленный холодильник для ресторана, столовой или кафе принципиально отличается от морозильной камеры, ведь в нем холодильный аппарат встроен непосредственно в сам шкаф. Кроме этого, его объем может достигать до 1400 литров. При этом рестораторы и предприниматели могут купить промышленный холодильный шкаф, предназначенный как для хранения различных продуктов питания, так и небольшой специализированный холодильник для ресторана или кафе, используемый исключительно для хранения мяса, овощей, вин и многих других продуктов. Также оборудование может обладать разнообразным количеством камер и дверей, благодаря чему можно провести предварительную оценку количества продуктов, которые будут в нем храниться.

Холодильные шкафы для ресторанов, кафе и торговых залов супермаркетов: особенности выбора

Профессиональные холодильники могут различаться между собой по типу дверей и их количеству (шкафы-купе, со створками), размерам и материалу изготовления (изготовленные из нержавеющей стали, с покрытием из полимера или комбинированные варианты). Также холодильные шкафы для ресторанов и столовых могут быть:

С непрозрачными дверцами, которые предназначаются исключительно для охлаждения и длительного хранения продуктов питания. Поэтому зачастую оборудование данного типа размещают за прилавками магазинов, барными стойками в заведениях общепита или в подсобках;

Демонстрационными. Профессиональные холодильники демонстрационного типа отличаются от аналогов наличием прозрачных дверей. Благодаря конструкционным особенностям любой холодильный шкаф со стеклянной дверью обеспечит удобный обзор товаров и их красивую демонстрацию покупателям. Обычно такие холодильники устанавливают в торговых залах небольших магазинов и крупных супермаркетов. При этом демонстрационные установки достаточно многофункциональны и позволяют не только красиво представить продукцию потребителям, но и обеспечить их длительное хранение, чем соответственно значительно сэкономить торговое пространство;

Уличные модели. Холодильный шкаф профессиональный конструкционно отличается от традиционных моделей, ведь любое оборудование такого типа дополнительно оснащается специальными навесами для защиты от ультрафиолетовых лучей и других атмосферных факторов. Также предприниматели могут купить промышленный холодильный шкаф, комплектация которого предусматривает защитную панель на моторном отделении и с компрессорами, установленными в нижней части оборудования (для максимальной защиты аппарата). 

Стоит отметить, что во всех холодильных шкафах температура плюсовая и к наиболее распространенным моделям необходимо отнести изделия с температурным режимом от +1 до +10. Также на рынке представлены модели с температурным режимом от +5 до +18 (для правильного хранения вин и сыров) и от -5 до +5 (предназначенные для работы в жаркое время года).

Холодильный шкаф профессиональный: особенности использования и выбор модели в интернет-магазине Inox Trade

Промышленный холодильный шкаф со стеклянной дверью или непрозрачной от бытового отличается рядом особенностей: уровнем производительности, возможностью бесперебойной работы на протяжении длительного времени при максимальной загрузке и долговечностью. При этом специалисты рекомендуют раз в год проводить плановое техническое обслуживание оборудования, а также его регулярную гигиеническую обработку. Ведь от грамотного обслуживания напрямую зависит правильность хранения продуктов питания, их отличные вкусовые качества и презентабельный внешний вид.

Чтобы приобрести качественный холодильный шкаф для ресторана, кафе, столовой или торгового зала необходимо обратить внимание на ряд критерий и определиться:

• с размерами оборудования, которые должны соответствовать габаритам помещения;
• с температурным режимом, в котором будет функционировать установка;
• с конструкционными особенностями (наличием или отсутствием стеклянных дверей);
• производителем аппарата.

Найти подходящий холодильный шкаф можно в интернет-магазине Inox Trade, который занимается продажей профессионального оборудования для заведений общественного питания и точек торговли. Компания реализует промышленные холодильные шкафы с возможностью доставки в любой регион Украины (в Киев, Одессу, Харьков, Днепр и другие регионы страны) в течении нескольких дней. Все цены на сайте интернет-магазина являются рекомендуемым компаниями-изготовителями и официальными дилерами. Кроме этого, клиенты Инокс Трейд всегда могут быть уверены в отменном качестве товаров, гарантии на весь ассортимент и безупречном сервисе.

В каталоге представлены модели от Bartscher, Saro, DGD, Forcar и других брендов, которые зарекомендовали себя, как качественные производители специализированного технологического оборудования. А для удобства клиентов Inox Trade реализовал функцию приобретения профессионального оборудования в кредит и рассрочку. Подробно ознакомиться с условиями покупки, кредитования или задать вопросы относительно покупки и характеристик товара можно позвонив по номерам телефонов, указанных на сайте или в один клик в онлайн-режиме.