Суши-кейсы

Промышленные суши-кейсы для ресторанов, кафе и суши-баров в ассортименте

Всего за несколько лет суши и сашими перешли из категории блюд для гурманов, в категорию обыденных. И данная тенденция с легкостью объясняется отменными вкусовыми свойствами и уникальностью японской пищи. К тому же вкуснейшие лакомства сегодня представлены не только в специализированных суши-барах, но и во многих других заведениях общепита. Но так как суши и сашими готовятся в основном из морепродуктов, то хранить готовые блюда необходимо при определенном температурном режиме. И в данном случае правильное хранение напрямую влияет на вкусовые качества пищи, поэтому если в меню ресторанов и кафе присутствуют суши, то рестораторы обязаны позаботиться о наличии специализированного оборудования - суши-кейсах. 

Витрины для суши представляют собой холодильное оборудование, основным предназначением которого является правильное хранение и демонстрация блюд приготовленных с использованием морепродуктов. Суши-кейсы обеспечат безупречные условия для хранения роллов и суши в промышленных масштабах. Кроме этого, данное оборудование можно использовать и для хранения других продуктов питания (зелени и т.д.). 

Стоит отметить что все суши-кейсы отличаются уникальными конструкционными особенностями, благодаря чему обеспечивается оптимальный температурный режим и влажность. А эстетичный вид конструкций способствует красивой презентации пищи и привлечению клиентов.

Как правильно выбрать и купить витрину для суши холодильную?

Покупка суши-кейса не только даст возможность увеличить срок хранения продуктов питания, но и позволит на более длительный период сохранить их товарный и аппетитный вид. К тому же витрины для суши значительно отличаются от традиционных видов холодильного оборудования рядом характеристик:

• поддержкой оптимальной для хранения морепродуктов температуры - от +2 до +8;
• компактными параметрами для хранения оптимального для ресторанов и суши-баров партий блюд;
• уникальным температурным режимом испарителя, а именно поддержкой высокой влажности без намерзания льда;
• расположением испарителя, так как прибор размещается исключительно в верхней части кейса для равномерного распределения холода;
• отсутствием вентилятора для предотвращения обветривания суши и роллов.

Кроме этого, независимо от модели, каждый суши-кейс имеет специальное дренажное отверстие для того, чтобы сок, который выделяется из рыб не оставался внутри витрины и не способствовал ухудшению качества блюд.

Качественный суши-кейс: купить в рассрочку или в кредит на выгодных условиях

Компания Inox-Trade предлагает всем потребителям огромный выбор высококачественного профессионального оборудования для суши-баров, ресторанов и кафе по ценам производителя. И как отмечают специалисты компании, перед тем, как купить витрину для суши холодильную покупателям стоит обратить внимание на:

• температурный диапазон, в котором работает модель (и в данном случае он должен полностью соответствовать стандартам хранения рыбы);
• материалу изготовлению (эксперты рекомендуют делать акцент на изделиях из высококачественной нержавеющей стали);
• параметры оборудования и полезные объемы, соответствующие возможностям заведения общепита;
• надежность и репутацию производителя.

В свою очередь Инокс Трейд отмечает, что все товары представленные на сайте компании отвечают высоким стандартам качества и характеризуются долговечностью и надежностью в эксплуатации.

Приобрести суши-кейсы можно наличным или по безналичному расчету, а также в рассрочку или в кредит на самых выгодных для потребителей условиях. При этом выбрать суши-кейс и купить производительную модель можно без наценок и по ценам компаний-производителей, так как Инокс Трейд сотрудничает напрямую с официальными дилерами известных торговых марок. 

Доставка осуществляется популярными транспортными компаниями страны во все регионы Украины (по Киеву, в Одессу, Харьков, Днепр и другие населенные пункты) в течении нескольких дней. А уточнить детали покупки или любые вопросы, связанные с выбором товара и его техническими особенностями можно в режиме-онлайн или через менеджеров компании.