Салат бары
Салат-бары - профессиональное оборудование для заведений общепита
В ресторанах, кафе и многих других заведениях общественного питания часто используют салатные станции. Салат-бары из нержавеющей стали представляют собой специализированное оборудование, основным предназначением которого является красивая демонстрация блюд потребителям. И несмотря на то, что в названии значится слово "салат", данное оснащение считается очень универсальным, так как с его помощью можно презентовать самую разнообразную еду, включая горячие блюда из мяса, рыбы и овощей. А единственное, что объединяет все виды салат-баров - это то, что хранить в них пищу можно только на кратковременной основе. То есть, все блюда должны быть готовыми и предназначенными к моментальному их употреблению.
Все салат-бары из нержавеющей стали делят на 3 основные категории:
- Салат-бар холодильный (с системой поддержки температурного режима динамического или статического типа). Данная модель обеспечит поддержку температуры в диапазоне от -2 и до +10 градусов. При этом такая станция отличается универсальностью и подходит для красивой демонстрации салатов, различных блюд и даже напитков;
- Модель нейтрального типа. Конструкционно оборудование представляет собой специализированный стол, оснащенный емкостями для зелени и пищи;
- Тепловой салат-бар. Такое оборудование идеально подходит для демонстрации горячей еды всех видов (первых блюд, гарниров, мясной и рыбной пищи, и т.д.).
Как выбрать витрину салат бар - оборудование для ресторанов, кафе и баров?
Так как салатные станции устанавливаются непосредственно в залах заведений общепита, то оборудование должно быть не только функциональным, но и эстетичным. Стильный салат-бар настольный, тепловой или холодильный должен выглядеть максимально презентабельно, чтобы привлекать внимание посетителей кафе и столовых. Вот почему рестораторам рекомендуется уделять должное внимание не только техническим характеристикам, но и внешним данным промышленного оснащения. К примеру, для удачного дополнения интерьера можно купить холодильную настольную витрину для салатов (для ресторанов и кафе) в которой каркас из нержавейки будет стильно дополняться различными декоративными элементами из других материалов (дерева, стекла или камня).
Одновременно с этим, многие салатные станции отличаются друг от друга особенностями конструкции. Например, станции нейтрального типа не характеризуются наличием теплового или холодильного оснащения. Также у них зачастую отсутствует стеклянный купол или небольшой козырек. В то время как более мощные и производительные салат-бары в обязательном порядке должны иметь специальный купол, который поможет значительно сократить финансовые затраты на терморегуляцию. Также он поможет уберечь продукты питания от излишней влаги и в целом красиво презентовать пищу потребителям.
Дополнительным бонусом в пользу покупки может стать наличие специальной полочки для кухонного инвентаря. В особенности данная деталь будет уместна в салатных станциях предназначенных для эксплуатации в заведениях общепита с большой проходимостью клиентов. С ее помощью можно в разы ускорить подачу пищи посетителям и тем самым упростить процесс обслуживания клиентов.
Еще один немаловажный момент при выборе конструкции - ее форма. Ведь учитывая особенности формы оборудования можно подобрать оптимальную модель именно для вашего заведения. Так, некоторые салатные станции предназначены исключительно для установки возле стен, в то время как другие отличаются компактной и удобной формой, а также могут размещаться в центре залов заведений. При этом, выбирая оборудование для установки возле стен, следует делать акцент на наличие у них специальных бортиков. Такая незначительная деталь поможет в дальнейшем избежать попадания пищи в промежуток между стеной и салат-баром и в целом существенно упростить процесс уборки.
Где купить холодильную витрину для салатов (для ресторанов и кафе)?
Компания Inox-Trade предлагает высококачественные салат-бары из нержавеющей стали от лидеров в данном сегменте рынка — ведущих компаний GN ¼ Saro и т.д. В интернет-магазине представлено промышленное оборудование для демонстрации любых блюд, включая салат-бар настольный, салат-бар холодильный и тепловой. Профессиональное оснащение отличается стильным дизайном, различными параметрами и отменными техническими характеристиками.
А заказать салат-бары для промышленного применения в ресторанах, кафе, барах и многих других заведениях общепита различных форматов можно с доставкой по Киеву и многих других городах Украины: в Одессу, Харьков, Львов, Днепр и т.д. Компания Inox-Trade оказывает полный спектр профессиональных услуг и осуществляет доставку продукции популярными транспортными компаниями страны, а также подключение оснащения, постгарантийное обслуживание и качественный ремонт.
Оформить покупку можно удобным способом оплаты: наличными, по безналичному расчету, а также в рассрочку или в кредит на выгодных условиях. А обсудить вопросы относительно выбора модели и покупки можно с менеджерами “Инокс Трейд” в онлайн-режиме или по телефонам, указанным на сайте компании.