Пончиковые аппараты
Профессиональные пончиковые аппараты для развития малого и среднего бизнеса
Фаст-фуд - это всегда ароматно и очень вкусно и пальма первенства среди многочисленных лакомств принадлежит именно пончикам, ведь выпечка всегда пользовалась особенным спросом среди потребителей благодаря своим уникальным вкусовым свойствам. А для ее приготовления в промышленных масштабах сегодня заведениям общепита достаточно использовать профессиональную технику - аппараты для приготовления пончиков.
Промышленный пончиковый аппарат используется для создания пышной выпечки на профессиональном уровне из всех видов теста с дальнейшим обжариванием вкуснейшей выпечки в масле. Оборудование для пончиковой может выпекать изделия в форме колец (донатсов) или "булочек" круглой формы (берлинеров). Кроме этого, вариантов приготовления выпечки существует великое множество, а качественный аппарат для производства пончиков позволит автоматизировать процедуру заготовки и непосредственно создания ароматной выпечки из теста всех видов. Также фаст-фуды, поничковые и точки быстрого питания могут сократить время на выпекание пончиков, ведь в среднем пончиковый аппарат всего за один час работы может произвести около 500-600 донатсов или берлинеров.
Существует несколько видов профессионального оборудования для пончиковой:
- модели ручного типа, которые могут использоваться в точках быстрого питания и небольших пончиковых, так как они нуждаются в непрерывном участии человека и отличаются невысокой производительностью;
- полуавтоматические аппараты для производства пончиков, в которые сами формируют пончики и обжаривают их в масле, но для того, чтобы перевернуть выпечку потребуется участие человека;
- лучшие пончиковые аппараты автоматического типа представляют собой профессиональные модели с электромеханическим приводом, что исключает какое-либо участие человека в процессе приготовления выпечки. Данные модели устройств характеризуются высокой производительностью и возможностью выпекания до 600 булочек в час.
Купить оборудование для производства берлинеров в Украине
Профессиональное оборудование для производства пончиков донатс и берлинеров - это лучшее решение для заведений общественного питания всех форматов, ведь вкусная и ароматная выпечка разнообразит меню и обеспечит пончиковые, кафе и фаст-фуды популярными лакомствами в необходимых объемах. Также оборудование для пончиковой имеет ряд существенных плюсов к которым относят:
- удобную в использовании конструкцию (пончиковый аппарат любой модели состоит из специального дозатора, ванной с фритюром и поршни);
- простой принцип работы;
- комфорт в очистке, так как все элементы конструкции изготавливаются из пищевой нержавеющей стали, которая в свою очередь характеризуется гигиеничностью и простотой в уходе.
Классическими моделями аппаратов для приготовления пончиков принято считать устройства, оснащенные электронагревателями поддонами и блоками управления. Но сейчас на рынке технологического оборудования представлены и более модернизированные модели с опцией технологии циркуляции фритюра, что играет не последнюю роль в повышении производительности всего оборудования. А выгодно купить профессиональный аппарат для производства пончиков можно уже сейчас на сайте компании Inox Trade, которая занимается продажей высококачественного технологического оснащения заведений общепита. Оформить покупку можно в Киеве, Харькове, Днепре, Одессе и многим другим городам Украины в онлайн-режиме или по телефонам, указанным на сайте "Инокс Трейд".