<form class="form-horizontal" id="form-review">

Пароконвектомат Unox XEVC2011E1R (линия ONE)

Пароконвектомат Unox XEVC2011E1R (линия ONE)
  • Производитель: UNOX
  • Модель: 31874
  • Наличие: Есть в наличии
  • 245857.00 грн.
+
-


Описание товара Пароконвектомат Unox XEVC2011E1R (линия ONE)

Пароконвектомат Unox XEVC2011E1R – это электрическая машина, используемая на промышленных кухнях и позволяющая проводить всевозможную кулинарную обработку пищи (жарку, приготовление в режиме гриля, варку, запекание и др.) с сохранением максимально возможного количества витаминов и полезных веществ. Аппарат с 20 уровнями GN 1/1 укомплектован удобной и практичной тележкой. Пароконвектомат Unox XEVC2011E1R – это оптимальное решение для пекарских цехов и больших заведений общественного питания. 


Машина оснащена светодиодной подсветкой, интуитивно понятной панелью управления сенсорного типа и одноточечным термощупом, который измеряет внутри продуктов во время их термической обработки. Приготовление блюд осуществляется при температуре +30...+260 градусов. Печь оснащена 4-скоростным вентилятором (2 скорости с реверсом и 2 полустатических), что позволяет подобрать подходящую интенсивность обдува для разных продуктов. Качественное пропекание кондитерских изделий обеспечивается благодаря системе AIR.Maxi, которая создает равномерное распределение воздуха внутри печи. 


Удобная панель управления MASTER.Touch PlsTM дает возможность фиксировать в памяти устройства оптимальные параметры приготовления и предлагает кулинару наилучшие способы приготовления тех или иных блюд. Система MULTI.Time обеспечивает возможность одновременной готовки блюд с различным временем приготовления. 


Печь пароконвекционная            XEVC2011E1R

Серия                                           CHEFTOP MIND.Maps

Панель управления                    сенсорная  ONE

Назначение                                 гастрономическая

Количество уровней                   20

Размер противней                      GN 1/1 (530х325)

Расстояние между уровнями     67 мм

Максимальная температура      260°С.

Корпус                                          нержавеющая сталь

Подсветка                                    есть, светодиодная

Технологии                                  AIR.Plus, DRY.Plus, STEAM.Plus, Protek.SAFE, Rotor Klean

Тип подключения                         электрическая

Мощность электрическая, кВт:   29,3

Подключение к электросети:      380В

Длина (нетто), мм:                       882 

Ширина (нетто), мм:                     1043 

Высота (нетто), мм:                     1866

Вес (нетто), кг:                              185

Автоматическое мытье камеры готовки.

Термощуп одноточечный.

Дверь с двойным остеклением.

8 скоростей вентилятора (4 с реверсом + 4 полустатических)

Тележка в комплекте.


Сопутствующие товары:


Тележка Unox XEVTC2011 — на 20 противней GN 1/1, 743x564x1700 мм.

Зонт XEAHCHCFL — вытяжной с пароконденсатором


Аксессуары:


Противень Unox TG875 — алюминиевый, GN 1/1 (530х325х12 мм) для пиццы, хлеба и выпечки. С одной стороны гладкий, с другой — ребристый.

Противень Unox TG935 - GN 1/1 (530х325х16 мм), для приготовления яичницы и омлета, антипригарное покрытие.

Противень Unox TG885 - GN 1/1 (530х325х20 мм), алюминиевый, решетчатый, для гриля, с антипригарным покрытием.

Противень Unox TG870 - GN 1/1 (530х325х12 мм), алюминиевый с тефлоновым покрытием, ребристый.

Противень Unox TG905 - GN 1/1 (530х325х20 мм), для обжаривания, эмалевое покрытие.

Противень Unox TG890 - GN 1/1 (530х325х15 мм), алюминиевый, перфорированный, с антипригарным покрытием, для хлебобулочных изделий.

Противень Unox TG895 -  GN 1/1 (530х325х20 мм), из нержавеющей стали с тефлоновым покрытием, для приготовления жареных изделий, выпечки хлеба.

Противень Unox TG900 - GN 1/1 (530х325х40 мм), из нержавеющей стали с тефлоновым покрытием, для приготовления жареных изделий, выпечки хлеба.

Противень Unox TG805 - GN 1/1 (530х325х20 мм), из нержавеющей стали.

Противень Unox TG815 - GN 1/1 (530х325х40 мм), из нержавеющей стали.

Противень Unox TG825 - GN 1/1 (530х325х65 мм), из нержавеющей стали.

Противень Unox TG810 -  GN 1/1 (530х325х20 мм), из нержавеющей стали, перфорированный.

Противень Unox TG820 -  GN 1/1 (530х325х40 мм), из нержавеющей стали, перфорированный.

Противень Unox TG830 -  GN 1/1 (530х325х65 мм), из нержавеющей стали, перфорированный.

Решетка Unox GRP815 - GN 1/1 (530х325х40 мм) из нержавеющей стали (для картофеля фри, овощей, рыбы).

Решетка Unox GRP806 -  GN 1/1 (530х325 мм) из нержавеющей стали.

Решетка Unox GRP825 - GN 1/1 (530х325х170 мм), из нержавеющей стали для одновременной готовки до 8 кур, с поддоном для сбора жира.

Комплект Unox XUC004 — в комплекте решетки и противни GRP815 (1 шт.), TG935 (1 шт.), TG885 (1 шт.), TG870 (1 шт.), TG905 (1 шт.), TG890 (1 шт.).

Средство моющее Unox DB1015A0 (набор) - концентрированное моющее / ополаскивающее средство.

Отзывы о товаре Пароконвектомат Unox XEVC2011E1R (линия ONE)

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

Быстрый заказ -

Ваше имя: *
Ваш телефон: *
Ваше сообщение:
КАЧЕСТВО

Только сертифицированная продукция

ЛЮБАЯ ФОРМА ОПЛАТЫ

Наличный и безналичный расчет