Печь пароконвекционная Unox XEBC04EUE1R (линия ONE)
Описание товара Печь пароконвекционная Unox XEBC04EUE1R (линия ONE)
Печь пароконвекционная Unox XEBC04EUE1R используется на профессиональной кухне для приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий в небольших кафе, точках фаст-фуда и мини-пекарнях.
Эта электрическая пароконвекционная печь отличается особой компактностью: Unox XEBC04EUE1R имеет 4 уровня 600х400 мм, расстояние между которыми составляет 80 мм. Небольшие габариты печи позволяют ей с легкостью вписаться в интерьер даже не очень большой кухни.
Температурный режим, который варьируется от +30 до +260 градусов, обеспечивает максимально точную настройку оборудования для получения поистине превосходного результата. Модель Unox XEBC04EUE1R также имеет 4 скорости вентилятора (2 с реверсом + 2 полустатических).
Печь пароконвекционная Unox Unox XEBC04EUE1R оснащена одноточечным термоощупом и автоматической системой очистки печи. Это обеспечивает пароконвекционной Unox XEBC04EUE1R должный уход для бесперебойной работы на кухне предприятия.
Стильная светодиодная подсветка камеры и цифровая сенсорная панель управления обеспечивают контроль приготовления пищи на всех этапах процесса. Печь пароконвекционная Unox XEBC04EUE1R – это лучший выбор для небольших предприятий общественного питания.
Печь пароконвекционная XEBC04EUE1R
Серия BAKERTOP MIND.Maps
Панель управления сенсорная ONE
Назначение пекарская
Количество уровней 4
Размер противней 600х400
Расстояние между уровнями 80 мм
Максимальная температура 260°С.
Корпус нержавеющая сталь
Подсветка есть, светодиодная
Технологии AIR.Plus, DRY.Plus, STEAM.Plus, Protek.SAFE, Rotor Klean
Тип подключения электрическая
Мощность электрическая, кВт: 7,4
Подключение к электросети: 220/380В
Длина (нетто), мм: 860
Ширина (нетто), мм: 957
Высота (нетто), мм: 675
Вес (нетто), кг: 85
Автоматическое мытье камеры готовки.
Термощуп одноточечный.
8 скоростей вентилятора (4 с реверсом + 4 полустатических)
Дверь с двойным остеклением.
Сопутствующие товары:
Печь подовая эл. Unox XEBDC02EUD — на 2 уровня 600х400 мм, управление независимое.
Печь подовая эл. Unox XEBDC01EUD — на 1 уровень 600х400 мм, управление через печь.
Печь подовая эл. Unox XEBDC01EUD - на 1 уровень 600х400 мм, управление независимое.
Шкаф расстоечный Unox XEBPC12EUC — 6 уровней на 12 противней 600х400 мм, управление через печь.
Шкаф расстоечный Unox XEBPC08EUC — на 8 уровней 600х400 мм, управление через печь.
База Unox XWARC00EFH - высокая, со столешницей и промежуточной полкой, 842x713x752 мм.
Направляющие Unox XWALC07EFH - к базе XWARC00EFH, 7 уровней для противней 600х400 мм.
Зонт Unox XEBHC-HCEU - вытяжной с пароконденсатором.
Держатель Unox XUC060 - держатель бутылки со средством DET&Rinse для установки на расстойке при использовании колонны MAXI.Link.
Комплект Unox XUC061 — для соединения в колонну подовой и пароконвекционной печи.
Аксессуары:
Противень Unox TG405 - 600х400х15 мм, алюминиевый.
Противень Unox TG410 — 600х400х15 мм, алюминиевый перфорированный.
Противень Unox TG430 — 600х400х15мм, алюминиевый перфорированный тефлоновый.
Противень Unox TG440 — 600х400 мм, алюминиевый, для пиццы и хлеба фокачча с одной стороны ребристый, с другой — гладкий.
Противень Unox TG435 — 600х400х15 мм, перфорированный алюминиевый тефлоновый на 5 каналов.
Противень Unox TG450 — 600х400х20 мм, из нержавеющей стали.
Решетка Unox GRP405 — 600х400 мм, плоская хромированная.
Решетка Unox GRP410 — 600х400х15 мм, хромированная на 5 каналов.
Средство моющее Unox DB1015A0 (набор) - концентрированное моющее / ополаскивающее средство.