Печь пароконвекционная Unox XB893

Характеристики

Код: 32783

Производитель : Unoxi

Назначение печей : Пекарский

Число уровней : 10

Размер противней, мм : 400x600

Артикул товара : XB893

Мощность электрическая, кВт : 15.8

Подключение к электросети : 380В

Количество уровней : 10

Страна производитель : Италия

Длина (нетто), мм : 860

Ширина (нетто), мм : 900

Высота (нетто), мм : 1250

Вес (нетто), кг : 112

Краткое описание

Печь пароконвекционная Unox XB893

Модель : XB893

Печь конвекционная, вместимость 10 противней 600х400 мм, механическая панель управления, температура +30...+260 град., 3 вентилятора с реверсивным движением, ручной впрыск пара, корпус - нерж. сталь, 380 В

Описание товара Печь пароконвекционная Unox XB893

Печь пароконвекционная           XB893

Серия                                           BakerLux

Назначение                                 пекарская

Тип подключения                        электрический

Тип установки                             настольный

Количество уровней                   10

Размер противней                      600х400

Расстояние между уровнями     80 мм

Максимальная температура      260°С.

Корпус                                          нержавеющая сталь

Таймер                                         на 120 мин

Панель управления                    Manual - механическая

Установка влажности                 вручную

Подсветка                                    есть

Технологии                                   AIR.Plus, DRY.Plus, STEAM.Plus, Protek.SAFE

Мощность электрическая, кВт: 15,8

Подключение к электросети:     380В

Длина (нетто), мм:                       860 

Ширина (нетто), мм:                     882

Высота (нетто), мм:                     1250

Вес (нетто), кг:                             112

Реверсивные вентиляторы с двумя программируемыми скоростями.

Блокировка произвольного открытия дверцы в позициях 60-120-180 °С.

Возможность перевешивания двери.

Противни не входят в комплект поставки.

Сопутствующие:

Шкаф расстоечный Unox XL415 – 12 уровней на 600х400 мм, управление через печь.

Шкаф расстоечный Unox XL413 -  12 уровней на 600х400 мм, управление электромеханическое.

Тележка Unox XCB1001 - 16 уровней 600х400, 730х555х1790 мм

Зонт Unox XC418 - вытяжной с пароконденсатором

Душ моющий Unox XC208

База Unox XR168 — открытая, 842x665x692 мм

Аксессуары: 

Противень Unox TG405 - 600х400х15 мм, алюминиевый.

Противень Unox TG410 — 600х400х15 мм, алюминиевый  перфорированный.

Противень Unox TG430 — 600х400х15мм, алюминиевый перфорированный тефлоновый.

Противень Unox TG440 — 600х400 мм, алюминиевый, для пиццы и хлеба фокачча с одной стороны ребристый, с другой — гладкий.

Противень Unox TG435 — 600х400х15 мм, перфорированный алюминиевый тефлоновый на 5 каналов.

Противень Unox TG450 — 600х400х20 мм, из нержавеющей стали.

Решетка Unox GRP405 — 600х400 мм, плоская хромированная.

Решетка Unox GRP410 — 600х400х15 мм,  хромированная на 5 каналов.

Отзывы о товаре Печь пароконвекционная Unox XB893