Пароконвектомат Unox XEVC0511E1RM/9,3 линия ONE
Печи из серии CHEFTOP MIND.Maps (ONE) - это оптимальное соотношение цены и качества. Несмотря на невысокую стоимость (дешевле, чем оборудование линии PLUS), имеют множество полезных встроенных функций, а также:
- сенсорное управление;
- возможность вносить рецепты в память и настраивать шаги;
- подключение к интернету;
- двойное стекло дверцы;
- одноточечный термощуп для измерения температуры внутри продукта;
- качественная итальянская сборка.
- Пароконвектоматы CHEFTOP MIND.Maps (ONE) отличаются технологиями и системами:
AIR.Maxi™ — усовершенствованные вентиляторы;
Dry.Maxi™ — принудительный отвод влаги из камеры;
Steam.Maxi™ — контроль влажности от 10 до 100%;
PRESSURE.Steam — высокотемпературный пар 90 - 110°C;
Mind.Maps™ — простое создание и сохранение в памяти сложных многошаговых рецептов;
Rotor.Klean™ — автоматическое очищение рабочей камеры;
AUTO.Pure — система очистки воды (внешние фильтры не нужны).
Профессиональный пароконвектомат Unox XEVC0511E1RM/9,3 линия ONE
- Производитель Unox
- Подключение к электросети 220/380В
- Мощность электрическая, кВт 9,3
- Назначение печей Гастрономический
- Количество уровней 5
- Тип подключения Электрический
- Размер противней, мм GN 1/1
- Подключение к Internet LAN
- Управление Cенсорное
- Тип мойки Автоматическая
- Термощуп Есть
- Реверс вентилятора Есть
- Количество скоростей вентилятора 8
- Подключение к водопроводу Есть
- Подключение к канализации Есть
- Парообразование Инжекторное
- Остекление двери 2
- Тип подсветки камеры Светодиодный
- Серия CHEFTOP MIND.MAPS
- Расстояние между уровнями, мм 67
- Длина (нетто), мм 750
- Ширина (нетто), мм 783
- Высота (нетто), мм 675
- Вес (нетто), кг 66
- Ширина 970
- Глубина 880
- Высота 870
- Вес 80
- Страна производитель Италия