Фритюрница электрическая Frosty FC12M

Электрическая фритюрница Frosty -  это профессиональное оборудование для жарки кондитерских и кулинарных изделий во фритюре с полным погружением в него до образования румяной и аппетитной корочки. Фритюрницу используют на профессиональных кухнях в кафе, барах, ресторанах и фаст-фудах для приготовления разнообразных блюд, таких как: картофель фри, чипсы, овощи, грибы, мясо.

Напольная фритюрница изготовлена из нержавеющей стали, оснащена световыми индикаторами работы, с краном для слива масла. Данная модель с одной ванной на 12 литров, вместимость корзины составляет 2кг, состоит из емкости, которая плотно накрывается крышкой, блока управления и съемной корзины, рабочая температура масла от +50 до +180°C. Пассерование продуктов осуществляется в сетчатой корзине из стальной проволоки. Время для разогрева еды составляет 5 минут, а на приготовления уходит 4 минуты. Съемные емкости легко и быстро разбираются, что значительно облегчает уход за ними и позволяют без усилий проводить санитарную очистку после использования фритюрницы. Напряжение 380В, мощность 9,0кВт.