Аппарат шоковой заморозки Frosty BCF60

- Вместимость 13хGN 1/1 или 600х400 мм

Производительность: 

- охлаждение: 60 кг / 90 (от +70 до +3°C) 

- замораживание: 38 кг / 240 (от +70 до -18°C)

- температура окружающей среды: до +43°С

- максимальная температура продукта загружаемого в оборудование: не более +80°C 

- расстояние между противнями: 65 мм

Четире рабочих программируемых цикла:

- быстрое охлаждение

- глубокое охлаждение

- быстрое замораживание

- глубокое замораживание

- каждый цикл включает три фазы: (жесткий холод, мягкий холод, заморозка)

- настройка и контроль цикла, параметров фаз охлаждения / заморозки 

- есть функция удержания режима температуры

- ручная разморозка

В комплекте: 

- автоматический термощуп

- материал: нержавеющая сталь

Характеристики:

• Тех. данные: 0,98 кВт/ 220В
• Размеры (Д*Ш*В): 800мм x 800мм x 1515мм

Отзывы о товаре Аппарат шоковой заморозки Frosty BCF60