Піч пароконвекційна Unox XEBC10EUE1RM лінія ONE

BAKERTOP MIND.MAPS (ONE) - пекарський пароконвектомат, призначений для створення кондитерських та хлібних виробів. Піч готує рівномірно, незалежно від ступеня завантаження. Має вбудоване інтуїтивне програмування та може зберігати 364 процеси приготування.

Пароконвектомати серії ONE відрізняються функціями:

MIND.Maps - просте створення та збереження в пам'яті складних багатокрокових рецептів;

AIR.Maxi™ - вдосконалені вентилятори, рівномірна та потужна вентиляція;

Dry.Maxi™ - примусове відведення вологи з камери для отримання красивої і хрусткої скоринки;

Steam.Maxi™ - контроль вологості від 10 до 100%, наповнення камери пором при температурі від 35 ° C;

Maxi.Link™ — створення колони з кількох печей завдяки спеціальній підставці, що запобігає падінню; функція корисна при нерівномірному завантаженні, коли більшу піч краще замінити на дві, але меншого розміру;

Rotor.Klean™ - автоматичне очищення та проміжне миття робочої камери;

Protek.Safe™ – теплоефективність та безпека, подвійний склопакет дверцят запобігає зовнішньому нагріванню та травмуванню персоналу.

Професійна піч пароконвекційна Unox XEBC10EUE1RM лінія ONE

• Виробник Unox
• Підключення до електромережі 380В
• Потужність електрична, кВт 14.9
• Призначення печей Пекарський
• Кількість рівнів 10
• Тип підключення Електричний
• Розмір деко, мм 600х400
• Підключення до Internet Опція
• Управління Сенсорне
• Тип миття Автоматична
• Термощуп Є
• Реверс вентилятора Є
• Кількість швидкостей вентилятора 8
• Пароутворення Інжекторне
• Засклення дверей 2
• Тип підсвічування камери LED
• Порт USB Є
• Серія BAKERTOP MIND.MAPS
• Відстань між рівнями, мм 80
• Довжина (нетто), мм 860
• Ширина (нетто), мм 967
• Висота (нетто), мм 1163
• Вага (нетто), кг 136
• Ширина 960
• Глибина 1110
• Висота 1340
• Вага 155
• Країна виробник Італія

Отзывы о товаре Піч пароконвекційна Unox XEBC10EUE1RM лінія ONE