Блинницы профессиональные
Блинницы профессиональные: виды и технические особенности оборудования для фаст-фудов
Блины являются одними из наиболее востребованных лакомств, поэтому они присутствуют в меню многих ресторанов, кафе, столовых и фаст-фудов. Также все большую популярность приобретают точки уличной торговли и блинные на колесах, которые помимо традиционных блинов предлагают и уникальные рецепты любимого блюда с различными начинками. Но для приготовления блинов в промышленных масштабах бытовой сковороды недостаточно, поэтому профессионалы рекомендуют рестораторам купить блинный аппарат - специализированное устройство, позволяющее быстро приготовить большое количество вкусных блинов одинаково круглой формы.
Современная производственная блинница является незаменимым помощником любого повара, ведь для приготовления блинов не потребуется особенных навыков, при этом их выпекание будет происходит без применения дополнительных жиров. А разнообразие моделей оборудования позволит каждому владельцу ресторана, кафе или блинной подобрать идеальный агрегат для своего бизнеса. И для того, чтобы приобрести отвечающий всем характеристикам аппарат для приготовления блинов достаточно определиться с:
- формой, так как большинство моделей имеют классическую круглую поверхность, но также существуют оригинальные блинницы с квадратными поверхностями;
- количеством постов (производители выпускают одно- и двухпостовые блинницы, где последние зачастую используются в заведениях с большой проходимостью клиентов);
- источником питания, так как на рынке представлены 2 модели аппаратов: блинница электрическая и блинница газовая. Первый вариант считается наиболее простым и удобным в эксплуатации, так как в газовых моделях процесс регулирования температурного режима значительно затруднителен, в сравнении устройствами, работающими от электросети.
Блинница профессиональная - купить в Украине
Выбирать блинный аппарат следует с учетом размера заведения, его специализации и количества клиентов. Так столовые, кафе и небольшие рестораны, в которых блины представлены всего лишь одним пунктом в меню могут отдать предпочтение в пользу одиночной блинницы или блинной электросковороде, в то время как специализированным блинным и фаст-фудам потребуется мощный аппарат с максимальным количеством жарочных поверхностей для приготовления вкусного блюда.
В интернет-магазине Inox Trade покупатели могут найти газовые и электрические блинницы по ценам производителя. Компания Инокс Трейд является прямым поставщиком специализированного технологического оснащения для заведений общественного питания и гарантирует оригинальность и надежность всего оборудования представленного в каталоге интернет-маркета. Кроме этого, блинницы от брендов КИЙ-В, Pimak, GAM CT и других производителей доступны к заказу с доставкой в Киев, Днепр, Одессу, Харьков и другие города Украины всего в один клик.